1 lata de Leite Condensado
3 medidas (lata) de leite
3 colheres (sopa) de Maizena
3 gemas batidas
Levar tudo ao fogo mexendo até engrossar.
Colocar no Pirex.
Queimar 6 colheres (sopa) de açúcar, por
1 copo de água para dissolver o açúcar depois de queimado.
Dissolver 1 pacote de gelatina (sabor de frutas) em ½ copo de água fria.
Despejar no açúcar queimado.
Bater 3 claras “em neve” com 3 colheres (sopa) de açúcar e umas casquinhas de limão.
Misturar com a gelatina e depois ao creme que deve estar frio.
Refrigerar.
