Ingredientes
1 lata de Leite Moça
3 latas de Leite Moça de leite
4 ovos
baunilha a gosto
8 colheres de Nescau
2 colheres de maisena
açúcar
1 lata de Creme de Leite
Como Fazer
1a. Camada
1 lata de Leite Moça
3 latas de Leite Moça de leite
4 ovos
baunilha a gosto
8 colheres de Nescau
2 colheres de maisena
açúcar
1 lata de Creme de Leite
Como Fazer
1a. Camada
Em uma panela colocar
o Leite Moça, 1 lata de Leite Moça de leite e 4 gemas e em fogo
alto mexer até engrossar. Quando ferver colocar em um Pirex acrescentando a baunilha a gosto.
2a. Camada
o Leite Moça, 1 lata de Leite Moça de leite e 4 gemas e em fogo
alto mexer até engrossar. Quando ferver colocar em um Pirex acrescentando a baunilha a gosto.
2a. Camada
Em uma panela colocar as duas latas restantes
de leite, o Nescau, oito colheres de açúcar e duas colheres de maisena e também em fogo alto mexer até engrossar. Quando começar a soltar da panela retirar do fogo e colocar no Pirex
por cima da primeira.
de leite, o Nescau, oito colheres de açúcar e duas colheres de maisena e também em fogo alto mexer até engrossar. Quando começar a soltar da panela retirar do fogo e colocar no Pirex
por cima da primeira.
3a. Camada
Bater as claras até ficar em neve acrescentando as 4 colheres de açúcar e o Creme de Leite. Após tudo pronto, colocar a terceira camada sobre a segunda e levar a geladeira.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Obs: Pode ser acrescentado o recheio a gosto ( morango,
abacaxi, maçã, etc.)
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Obs: Pode ser acrescentado o recheio a gosto ( morango,
abacaxi, maçã, etc.)
Dica: Para dissolver a maisena, colocar um pouco de água antes
Para separar o soro do Creme de Leite, deixa-lo uns 15
