Ingredientes
2 xícaras. de açúcar
½ xícara. de óleo
4 bananas
2 xícaras. de farinha de rosca
1 colher de Pó Royal
Como Fazer
Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador;
Misture aos restantes, numa tigela;
Despeje em assadeira untada enfarinhada.
Enfeite com bananas em rodelas ou fatiadas, no sentido do comprimento
Leve ao forno para assar.
Assim que estiver assado, retire do forno, polvilhe com açúcar e canela, volte ao forno, desligado, por alguns minutos.