20:44

Carapinha

Tempo de preparo:30 minutos
Rendimento: 1 litro

Ingredientes

1 copo de amendoim
¼ copo de água
2/3 copo de açúcar
1 colher (chá)  de fermento em pó

Como Fazer
Coloque todos os ingredientes em  uma  panela  e cozinhe em fogo médio.
Depois que a água evaporar e  o  açúcar  começar a derreter, dar o ponto sem deixar derreter demais.
Rapidamente passar  todo  o  conteúdo  para  uma vasilha e continuar a mexer para esfriar.

Obs: O açúcar pode ser a gosto.
Deve-se mexer o tempo inteiro para que não grude no fundo da panela.